Você vai perceber que é perfeitamente possível vender brigadeiros e doces gourmet começando com pouco dinheiro. Como o chocolate branco é mais gorduroso existe uma tendência da “massa” ficar mais mole. Então para resolver este problema basta adicionar uma gema de ovo no início da receita, junto com a farinha e o creme de leite e depois é só prosseguir da mesma forma. Além de precisar de polpa de maracujá, glucose de milho, leite condensado, creme de leite e leite em pó. Um dos empreendimentos mais lucrativos hoje em dia é justamente no ramo alimentício, mais especificamente vendendo doces. E, dentro dessa possibilidade, os brigadeiros gourmet possuem um espaço bem especial, pois são produtos bem diferenciados.
- Se você está procurando por uma receita de cupcake de chocolate bem simples e fácil de fazer, então aposte nessa versão que é totalmente irresistível.
- As versões de chocolate normal e chocolate branco vão desempenhar um papel muito importante na hora de fazer essas variações incríveis.
- Em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até tudo se desprender do fundo da panela, mais ou menos 10 minutos.
- Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante.
- A manteiga à base de creme de leite proporciona uma textura melhor aos seus brigadeiros gourmet, mas, não há necessidade de usar manteiga, caso não queira.
Quando falamos em tipos diferentes de brigadeiros, estamos nos referindo aos famosos brigadeiros gourmet. Isso acontece na maioria das vezes por não saber precificar devidamente o produto. Pois, nenhum negócio será rentável sem possuir uma margem de lucro que possibilite continuar a produção.
Brigadeiro Gourmet De Ovomaltine – 10 Receitas De Brigadeiro Gourmet Para Vender
Em seguida retire do fogo, acrescente a pinga, misture bem e volte ao fogo para que dê o ponto de brigadeiro novamente. Mexendo sempre em fogo médio derreta o chocolate e manteiga. Ainda assim siga mexendo por mais 3-4 minutos ou até que ele queira soltar e desgrudar do fundo da panela novamente.
Outros Sites
Você precisa aprender como calcular os custos da sua produção para definir corretamente o preço final para o cliente. Dessa forma, ela pode dar o seu cartão para um amigo ou conhecido, quando estiverem precisando de alguém que faz doce gourmet. É também através da embalagem que você vai provar para o cliente que o doce gourmet vale o preço que você está cobrando. O exemplo brigadeiros com sabores diferentes é perfeitamente possível ganhar dinheiro de forma rápida, honesta e investindo pouco. Mas existem alguns segredos para ganhar dinheiro nesse negócio.
Doces Diversos
Utilize o fogo mais baixo e não pare de mexer, afinal se grudar no fundo vai ser impossível retirar o leite condensado cristalizado da receita final. Além disso, você precisa pesquisar bastante e optar por formas criativas de tornar seus brigadeiros motivo de desejo. As pessoas precisam saber que eles são melhores que os outros do mercado. Aliás, é possível ganhar entre R$ 1 mil e R$ 5 mil por mês com a venda de brigadeiros. Isso ocorre porque você pode vender a unidade desse docinho por R$ 2 ou R$ 3 e ter um lucro de 40% a 60% com cada peça.
